Нет, набор массы и "сушка" - это два абсолютно разных процесса. При наборе мышечной массы, требуется излишек энергии, а при сжигании жиров, наоборот, её дефицит. Если в организме не хватает энергии, зачем ему наращивать мышцы, если для этого, потребуется её (энергии) еще больше. Поэтому, сначала одно, а потом другое. Наберите нужный вес, а потом сжигайте лишний жир.