Если вам так необходимо разобраться в теме, то смелее задавайте вопросы, прерывайте их разговор, уточняйте предыдущее сказанное, не надо в этом стесняться. Уверенно и прямо говорите, что вы не поняли сути, просите повторить. Люди любят свои мысли повторять и разжевывать, т.к. сами заинтересованы в том, это им льстит.