То, что "в России снимают только отстой" - больше похоже на стереотип. Поэтому многие скептически относятся к нашему кино, да и расхваленные премьеры часто оказываются ужасны (из недавних громких - "Викинг", "Притяжение", "Защитники"). Но сбрасывать весь кинематограф страны со счетов - довольно глупо. Как выше говорилось, у нас много хорошего авторского кино; да и более масштабные премьеры бывают неплохие ("Дуэлянт" очень атмосферный и интересный, "Гоголь: Начало" занятный треш на любителя). Сериалы тоже встречаются качественные, хоть и не без недостатков ("Метод", "Налет", "Бедные люди", "Дружина"). С другой стороны, кино - очень субъективное искусство, тут надо самому смотреть и формировать мнение. Кому-то нравится тот или иной фильм, кто-то от него плюется.
P.S. всеми любимый Голливуд в последнее время тоже "скатывается", выпускает много бездумных коммерческих поделок. Так что, независимо от страны-производителя, наткнуться на плохое кино сейчас нетрудно.
Наше кино должно перестать быть похожим на кинематограф США. Это главная наша ошибка. Пока мы не избавимся от попыток быть похожими на НИХ то у нас все будет плохо. Пародия не может быть лучше оригинала.
Да, делали и делают. Из последнего — «Аритмия» Бориса Хлебникова и Натальи Мещаниновой. «Нелюбовь» Андрея Звягинцева, «Ученик» Кирилла Серебренникова. Из более давнего: «2 дня» Дуни Смирновой.