В этом году несложно получить в Греции. Если я не ошибаюсь, то 2016 год дружбы России и Греции (или что-то такое) и они дают многолетние шенгены. Например, у меня уже был шенген и мне они поставили на 3 года. А друзьям в пустой паспорт поставили на год. Конечно, не всегда дают надолго. Но очень большая вероятность, что дадут больше, чем на срок вашего путешествия.
Зависит от многих факторов, в том числе региона проживания. На данный момент на полгода в "чистый паспорт" чаше всего ставит ставит Франция, Испания, Нидерланды. (Данные по регионам, относящимся к московским консульствам).
Спасибо :)