Статическая маршрутизация применяется в тех случаях, когда проще прописать два-три-пять правил, чем запускать ПО, предназначенное для динамической маршрутизации.
Для среднего пользователя в домашних условиях она может быть рекомендована, как основная.
Для малых и средних операторов связи она может быть рекомендована только если нет подготовленного персонала, умеющего настраивать OSPF или EIGRP. Оборудование же, умеющее только RIP, так же лучше настраивать в статике, чем ловить проблемы.