Найти что-то общее при встрече. Например идёт дождь, вы оба с зонтами. Нужно начинать диалог, подходим и, пример: льёт как из ведра, хороший зонт купил не дырявый. Далее спрашиваем про зонт собеседника, пример: а у тебя какой марки зонт? Далее можно развивать общение в любом направлении. Это может быть не обязательно вещь. Также действие: бег, ждёт чего-то/кого-то, разговор по телефону и т.д.
Ситуации разные, возможности огромные. Общего между собеседниками тоже полно: телефон, наушники, шапка, куртка, сумка и т.д. Мы на это не обращаем внимание. Просто будьте внимательны и найдёте подход.