В чем смысл алкоголя?

29 Против вина не показывай себя храбрым, ибо многих погубило вино.
30 Печь испытывает крепость лезвия закалкою; так вино испытывает сердца гордых — пьянством.
31 Вино полезно для жизни человека, если будешь пить его умеренно.
32 Что за жизнь без вина? оно сотворено на веселие людям.
33 Отрада сердцу и утешение душе — вино, умеренно употребляемое вовремя;
34 горесть для души — вино, когда пьют его много, при раздражении и ссоре.
35 Излишнее употребление вина увеличивает ярость неразумного до преткновения, умаляя крепость его и причиняя раны.
(Сир.32:29-35)

Не подумайте ради Бога, что я ратую за вино и что я считаю что без вина прожить нельзя. Я против ложной категоричности в любом вопросе и даже в этом. 

32 Главное из всех потребностей для жизни человека — вода, огонь, железо, соль, пшеничная мука, мед, молоко, виноградный сок, масло и одежда:
33 все это благочестивым служит в пользу, а грешникам может обратиться во вред.
(Сир.40:32,33)