В чем плюсы айфонов?

Ну во первых это качество - покупая продукцию Apple ты уверен в том, что телефон не погаснет через неделю, не взорвется в кармане и т. д.
Во вторых - закрытая система - т.е. ничто из вне не может проникнуть в систему телефона и изменить (погубить) ее. Таким образом достигается практически полная защита от всевозможных вирусов.
В третьих - защищенность. Были конечно случаи взлома Icloud, но в целом, система гораздо более защищенная чем другие. Чего только стоит суд ФБР против Apple. 
Ну плюс хороший сервис и т.д., хотя это есть и у других. И конечно что же это стиль жизни, понты, менстрим, называйте как хотите.