Собственнот говоря, ничем если не собираетсь работать в Канаде или США, и рейтинг тамс кадаского вуза ниже какого-то другого. Если собираетсь, то работодателю будет довольно комфортнее выбрать кого-то из вузов у которых есть хорошая репутация на локальном рынке.
Диплом врача, полученный в Канаде дает право работать врачу в США, кстати. Учитывая разницу в стоимости образования - учиться на врача в Канаде весьма целесообразно.