По химии могу порекомендовать «Репетитор по химии» под редакцией Егорова, он заслуженно считается эталонной книгой для подготовки к любого рода экзаменам в рамках школьной программы, «Начала химии» Кузьменко, Ерёмина и Попкова тоже хорошая книга, по биологии одним из лучших пособий для подготовки к ЕГЭ считается «Практическая подготовка» Соловкова, ну и несомненно сборники с вариантами по обоим предметам для решения типовых заданий.
