Я нечаянно ставила тарелку с золотым рисунком, было что-то похожее на молнию и треск. В общем, страшное зрелище. Не советую проверять. Такие дела.
Да и в микроволновке еда прогревается равномерно.
А вот если с железной посудой то она будет пригорать в тех местах где соприкасается с металлом.