Чтобы получить вкусный напиток с шоколадным ароматом, потребуется:
какао – 1/3 – 1/2 чайной ложки;
сахар – 2 чайные ложки;
молоко – 150 мл;
вода – 30 – 50 мл.
Сначала нужно тщательно перемешать сахар и какао, налить кипятка и получить однородную массу без комочков.
Нагреть отдельно молоко, постарайтесь, чтобы оно сильно не кипело. Взбейте его венчиком для предотвращения пленки.
Шоколадную массу влить не спеша тонкой струйкой в молоко, помешивать.
Довести до кипения, но не варить! Нужно сразу снять с огня.
Ваш напиток готов!
Рецепт рассчитан на 1 чашку какао.