Каждый тип замка в чем-то лучше, а чем то хуже. Вот например:
по взломостойкости - сувальдный замок менее надежнее цилиндрического, а
по износостойкости - цилиндрический лучше.
Чтобы повысить устойчивость к вскрытию двери рекомендуется использовать несколько замков разных типов.
К примеру сувальдный + цилиндрический.