Да, естественно. Тут история с фильмом как раз шла не по пути "сценарист придумал идею, а рынок ее воплотил", а "сценарист увидел идею на рынке и написал на ее основе сценарий".
Сайты, о которых вы спрашиваете, называются home exchange - их достаточно можно. самый очевидный - homeexchange.com . А дальше гугл поможет найти варианты.
Обмениваться не так страшно, т.к. на таких сайтах всегда, во-первых, нужно загружать свое ID (паспорт и пр.), во-вторых, есть рейтинги пользователей на основе отзывов о предыдущих обменах (т.е. понятно, что человек уже жил где-то и не разгромил квартиру во время проживания, а оставил все чистеньким и сияющим).
Личного такого опыта у меня нет, но такие сервисы есть и на Западе, и в России. Я читал отзывы в прессе, что они работают. В том числе международно.