Прежде всего, уважаемый автор вопроса, разберемся что такое фобия?
Фобия - это сильный страх, отрицание негативного только для вас воздействия конкретного объекта или явления.
Значит сериалофобия может начаться от каких-то событий связанными с сериалами или сценами в них.
Может это просто обычная неприязнь, а не фобия.