Не думаю, что это поможет. Если будет на законодательном уровне, даже может навредить, как людям, так и экономике - уход производителей от акциза в теневой сегмент рынка, взяточничество, увеличение спроса и тем самым производства некачественного самопала и прочие "приятности", возникнущие в ходе ограничения предложения, но оставшегося высокого спроса. Тот, кто хочет выпить, найдет, как это сделать. Так что менять надо в первую очередь сознание, чтобы уменьшался спрос. Увы, пока не понятно, как именно это следует делать - поощрять отказ от спиртного, либо наказывать законодательно его потребление, либо убеждать и лечить.
Все это могли сделать тысячу раз уже, но это не выгодно властям.