Если правильно ставить вопрос, то "Насколько страдает организм от алкоголя и как быстро тупеет от него человек?" Понятно, что однозначно организм страдает, в том числе и мозг, есть и соответствующий диагноз, алкогольное слабоумие. Все сильно зависит от Вашего пола, и расовой принадлежности. Восточный азиаты, например, алкоголь переносят с трудом. Как было сказано, этиловый спирт расщепляется до уксусного альдегида, ферментом алкогольдегидролитаза. Уксусный альдегид в свою очередь, гораздо токсичнее самого этилового спирта, его расщепляет до безвредной уксусной кислоты, фермент альдегиддегидролитаза. И вот среди этих процессов таится все суть. У восточных народов фермент расщепляющий алкоголь вырабатывается быстро, а вот фермент преобразующий альдегид в кислоту практически отсутствует. Из за этого у некоторых представителей, похмелье наступает через несколько часов после принятия алкоголя, соответственно вряд наносимый организму в этом случае максимален.
А вот у европейский народов, особенно северных и в.ч. славян, фермент преобразующий уксусный альдегид в кислоту так же активен, как и фермент преобразующий алкоголь в уксусный альдегид. В связи с этим большинство представителей этих наций, зачастую, утверждают, что даже не страдают похмельем.
В связи с этим можно предположить, что влияние алкоголя как первоисточника на организм весьма различно, индивидуально для каждого человека. Алкоголь однозначно наносит ( при чрезмерном употреблении) необратимый вред всему организму и мозгу в том числе, чему свидетельствуют многие диагнозы, но вот скорость наступления тяжелых последствий сильно разниться, в связи с индивидуальностью каждого человека.
Люди, ну, если вы уже минусуете ответ врача, то я даже не знаю, что и думать.
Ваш ответ не совсем соответствует действительности