Да, стационарные маски иногда пригождаются.
Переносные баллоны используются бортпроводниками довольно часто для помощи людям вдыханием кислорода - примерно раз в десять полётов.
На моей практике такого никогда не случалось, и, надеюсь, не случится!
В любом случае, экипаж полностью обучен и подготовлен к таким ситуациям и окажет всю необходимую помощь.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Катастрофа_Boeing_737_под_Афинами
Вот очень примечательный пример, когда кислородные маски могли бы спасти жизни, если бы не цепочка трагических ошибок, затянувшая время для снижения ВС на безопасную высоту.