У каждого своя индивидуальная цифра. Формулы для расчёта основного обмена очень приблизительны. Как правило, чем больше вес, тем больше ккал тратит человек. Однако, существует множество факторов, которые оказывают свое действие на уровень основного обмена, например дефицит гормонов щитовидной железы, низкая мышечная масса и т.д. Проверить можно с помощью непрямой калориметрии, но достоверный результат можно получить только при условии соблюдения всех правил иссдедования.