На Кипре не была, но что-то мне подсказывает, что "собирать" тур самим, как и в подавляющем большинстве раз, гораздо дешевле. Самому найти апартаменты, в которых и питание выйдет дешевле, т.к. можно готовить самим, и билеты на самолет ("Победа" туда вроде как начала летать), и экскурсии (да просто разузнать в интернете все про достопримечательности) намного приятнее, чем брать непонятный дорогущий тур на 50 тысяч.
Примерно тридцать-сорок тысяч за авиабилет, аренда автомобиля на неделю - около 200 евро, отель - около 30 тысяч - три звезды, гид - около сорока евро за экскурсию