Sims 4 может не запускаться из-за модов лишь в двух случаях: либо Вы установили файлы неправильно, либо они слишком устарели для Вашей версии игры.
Первое лечится очень легко. У модов для Sims 4 есть множество форматов, и это влияет на то, в какую папку и какой устанавливать. В Mods, например, нужно класть только ts4script или package. А вот дома всякие, симов и прочее - по другим папкам. Какой и в которую, расписывать долго, поэтому вот первая ссылка из гугла. Думаю, сориентируетесь.
А вот устаревшие моды выявить непросто. Максимум, смотреть дату создания в сведениях о файле. Самый простой способ - скачать программу Mod Conflict Detector и прочекать все файлы из папки Mods. Далее уж Вам решать - обновить их (ищите обновления на страничках авторов) или удалить :)
Можно попробовать The Sims Tray Importer , но иногда я просто выносила все из папок и смешивала в общую кучу всех модов (Неправильно,но иногда помогало)
Не советую по папкам распределять
1.Лишняя трата времени
2.Ещё одна лишняя задача для ПК