Главное изучите все документы, условия, проверьте по возможности окупается ли у других франчайзи и прям честно спросите про подводные камни. Парикмахерские и салоны всякие всегда актуальны, но их сейчас много (в том числе и тех кто просто дома работает), тут надо удачную франшизу найти, чтобы зарабатывали именно на бизнесе, а не на идее франшизы. К сожалению всякие есть сейчас