Редактировать видеофайлы можно с помощью разных программ, но мне очень нравится популярная программа ВидеоМОНТАЖ
В ней можно нарезать и склеивать видео, создавать заставки и титры, накладывать и заменять звук в видео, накладыывать эффекты, менять фон видео и многое другое.
Очень хороший видеоредактор. Мне он нравится.