Существуют разные мнения на эту тему. Я начинал с Python. Мне кажется, что это очень хороший язык для новичка. У него достаточно простой и понятный синтаксис, что позволяет быстрее обучаться. Скорость разработки на нем достаточно высокая. Плюс, Python уже который год набирает популярность и является достаточно востребованным. Некоторые считают, что нужно начинать с классических языков типа С или С++.