Куда имигрировать - Америка, Европа, другое? С какой целью - зарабатывать или построить карьеру в отрасли? На какой доход вы рассчитываете? Нужна ли вам виза?
Отвечу по-простому и приведу основные факторы которые надо учитывать при эмиграции. (По ним изучите каждую страну индивидуально)
В случае со "строителем" в принципе не нужно образование - лишь практика и желательно связи, чтоб быстро устроиться по специальности. Проблема может возникнуть с получением визы, т.к. низкоквалифицированый рабочий. За Америку не скажу, но в Европе с таким навыком вы не пропадете.
Будучи программистом тоже относительно просто уехать в сравнении с другими специальностями, но понадобится а) больше времени на обучение б) будет желательным опыт в солидных компаниях и проектах - также можно будет сделать перевод зарубеж внутри компании, в) знание языка. Дольше, муторней, но зато проще получить визу квалифицированного специалиста (это и социалка, и з/п выше) и больше шансов на стабильное трудоустройство с карьерным ростом.