Надо отталкиваться от предпочтений. Того же Бредбери не советую, он пишет очень тяжело. Довольно легко читается "Ведьмак" Анджея Сапковского, "Автостопом по Галактике" Дугласа Адамса. Зачастую, легко осилить маленькие книги, поэтому стоит попробовать "Пикник на обочине" Стругацких. Меня ещё уверяли, что "Происхождение семьи, государства и частной собственности" Энгельса легко читается, но нет. Так ещё можно рассказы Роберта Шекли почитать, они маленькие, интересные и не лишены юмора.