Возможно потому, что в сыне мать видит те черты мужа/отца мальчика, которые ее привлекли, вызвали влюбленность. А в дочке мать видит себя любимую "во всей красе". Читала где-то у психологов, что в других людях больше всего нас раздражают качества, которые присущи нам самим.