Например с очень вкусным грибным соусом.
• 150 г шампиньонов
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 150 мл сливок жирностью 33%
• листики от 1-2 веточек свежего тимьяна (при
желании)
Грибы нарежьте ломтиками.
Чеснок и лук измельчите.
Обжарьте грибы в растительном масле, 5-7 минут.
Добавьте лук, чеснок и тимьян.
Готовьте еще 2 минуты и влейте к грибам сливки, уменьшите огонь и прогревайте до загустения, 3-4 минуты.
Вафли подавайте горячими, полив соусами и посыпав мелко нарезанным укропом.
Это очень вкусно!