Программа-минимум — купить фотоаппарат и начать снимать. Больше ничего не нужно. Фотоаппарат подойдёт абсолютно любой, даже встроенный в смартфон. Дальнейшие детали зависят от того, какой смысл вы вкладываете в слово «любитель». Обычно любители занимаются коммеморативной съёмкой, то есть просто фиксируют на память окружающую действительность. Хотя результаты такой деятельности нередко выглядят примитивно, само занятие очень важно — оно фиксирует действительность для истории. Именно поэтому интересно рассматривать старые снимки самого произвольного содержания — на них видно то, что иначе увидеть невозможно. Если воспользоваться литературной аналогией, такие фотографии всё равно что неаналитические дневниковые записи. Они не показывают отношения автора к задокументированной действительности, но показывают саму действительность.