Да. Если это событие было значимым в жизни вспоминающего. Либо происходило параллельно с ним.
Или если человек обладает хорошей эйдетической памятью.
Большинство же людей не сможет вспомнить, что с ними было пару дней назад. Мозг постоянно отбирает важные воспоминания, отправляя остальное в корзину. Как в детском мультфильме "Inside Out" (2015).