Если ты начинающий в этом деле выбирай Python. У него простой синтаксис. Потом уже из своего опыта выбирай что изучать дальше.
Что касаемо C++:
-Сложный
-Мало автоматизации
+Популярный
Что касаемо Python:
-Иногда очень медленный
+Простой и понятный синтаксис
+Популярный
+Много вспомогательных модулей
+Много перспектив
Начал неплохо, а кончил за упокой
Если хочешь загубить мозги смолоду - изучай только Питон. Или 1С )))
ИИ можно писать, например, на R. Я слышал, он даже удобнее :)