Первое - Расставить приоритеты! Чувак, зачем тебе еще одно образование, если ты устраиваешься на работу по первой специальности?
Второе. Научиться грамотно себя подавать. Например, говорить о том, что вторая специальность- это дополнение к первой и привести аргументы. Ну, это если специальности как-то между собой коррелируют.
Третье. Изменить запросы. Искать работу/стажировку на неполный рабочий день.
И четвертое. Расставить наконец приоритеты!