Отвечу про Германию. Всё зависит от того, какой статус у Вашего ВУЗа в немецкой базе ВУЗов. Поищите сайт anabin, там можно найти свой ВУЗ и увидеть, насколько он котируется у немцев. Если нормально котируется, то можно отправить диплом на признание и получить справку об этом.
Полезная информация, нашел по другой специальности, спасибо