Во многих небольших ветеринарных клиниках в смену выходит один врач, это абсолютно нормально. Для проведения стерилизации кошки вполне достаточно и одного доктора. Доверять или нет зависит не только от количества врачей работающих в клинике. Лучше всего прислушаться к рекомендациям знакомых, которые уже стерилизовали своих кошек. Пусть вам порекомендуют клинику или доктора к которому обращались и остались довольны.