Вариантов не Колтер: взять у пристава документ об окончании ИП и изначальную сумму, там будет видно сколько удержали и насколько она уменьшилась. Либо сделать выписку из БКИ (Бюро кредитных историй) бесплатно это можно сделать через гос услуги: вот наша статья в Яндекс диене :https://zen.yandex.ru/media/id/5f0e918c04acad4c2e764759/besplatnoe-poluchenie-vypiski-iz-biuro-kreditnoi-istorii-bki-podrobnaia-poshagovaia-instrukciia-5f75b16da4b55f1a910cf858
а вообще внимательно почитайте условия (статья так же есть в нашей группе) о внесудебном банкротстве , так как из 10 заявлений принимают только 2 по статистике ЕФРСБ. Если подходите , можете прям в Мфц все узнать у сотрудника и удачи Вам.
Сумму задолженности нужно прописать. для получения сведений о задолженности лучше обратиться в отдел судебных приставов, получить справку о имевшихся исполнительных производствах с расшифровкой сумм задолженности.