На вторую часть вопроса ответил Роман Хмелевский, а я отвечу на первую. Да, при гастрите и других болезнях желудка нельзя есть острое, кислое, жареное, соленое, копченое и т.д. Потому что приправы, специи и некоторые способы обработки пищи раздражают и без того нездоровые стенки желудка, вызывают и усиливают воспалительные процессы, повышают секрецию (увеличивается кислотность).
Правда, нельзя. У меня гастрит (повышенная кислотность), поэтому я в курсе. Ну, не особо острый, но все же пару раз в год пью курсом какую-то гадость.
И тем не менее, бывая регулярно в Китае, я ем исключительно местную пищу и... Читать далее
Как обладатель сильного гастрита скажу вам - от сладкого, жиррного, жареного болит желудок и сильная изжога. От острого - НЕТ, более того, становится лучше. От сильно острого, но избегайте химии. И история не распространяется... Читать далее
Ну, на самом деле совсем не вся еда "в азиатских странах" острая, например даже в том же, славящемся, Таиланде, очень часто можно найти даже на уличных лотках с едой белое вареное куриное мясо вообще без специй, с куриным... Читать далее
Надо лечить гастрит, причем начинать с неострого, а заживляющего, например, нежное морковное пюре с каплей хорошего масла, если несильный гастрит. Если сильный, то по две столовые лодки мёда 2 раза в течении часа. Больше мёда и... Читать далее
Первый
Живу в Испании. Сейчас пора грибов и, поскольку живем рядом с лесом, почти каждый день приносим с прогулки пакет с грибами. Видимо переела... Открылся гастрит. Сегодня врач порекомендовала не исключать острую пищу из рациона. Я... Читать далее
У меня не было гастрита, в 9 -ом классе меня накормили селедкой с уксусом, я неделю в школу не ходила, вызывали врача на дом и она запретила мне такую еду. В азиатских странах - другой народ, мне больше подходит еда Европы -... Читать далее
Я безумная дура, читающая бесконечно об онкологических заболеваниях и насколько мне известно, восточные страны занимают первое место по числу заболевших раком желудка.
В гастрит острое есть нельзя – это ещё больше раздражает и... Читать далее
Об этой пряности ходит множество слухов: что она может испортить здоровый желудок, спровоцировать язву, а то и... Читать дальше