Температура абсолютного нуля соответствует такому состоянию, когда прекращается любое хаотическое движение молекул и атомов, в т.ч. колебания атомов в кристаллической решётке. Такое состояние на практике не достижимо.
Элементарные частицы продолжат жить своей жизнью - электроны и фотоны не упадут замёрзшими на поверхность скованных морозом атомных ядер.
Температура - это макроскопическая величина никак не влияющая на элементарные частицы. Наоборот, элементарные частицы (фотоны) могут быть быть переносчиками температуры к макрообъектам (атомам, молекулам, ионам, и более крупным макрообъектам, включая человека, загорающего на пляже).