Здравствуйте. Давайте разбираться. К культурным относится все растения, который человек специально выращивает для каких-либо целей (пища, корм, лекарство, декоративность...)
Поэтому с большой долей уверенности можно сказать, что человек в своей деятельности охватил все отделы Царства Растений.
Безусловным лидером является Отдел Цветковых, однако широко используются и представители Отдела Голосеменных.
Представители же отделов Папаротники, Хвощи, Плауны, Мхи а также представители Низших растений (водоросли), в качесве культурных возделываются в незначительных объемах.