Да, это правда. Этот трюк используется очень часто. Допустим, в передаче "Пусть говорят"и "Сегодня Вечером", есть специальный человек, который говорит, какую реакцию давать залу. Сидят, так называемые "выскочки", которым дают сказать слово во время эфира. Так же, записываются "подводки" и "перебивки", где люди должны давать определённую реакцию или хлопать, а ведущий наговаривает текст. На шоу "Вечерний Ургант" все иначе. Зал перед съемкой "разогревают". Шутят, общаются, настраивают на позитив. В общем, взаимодействуют. И да, в одном из ответов уже упоминалась табличка "апплодисменты", которая загорается, и, что немаловажно, гаснет в нужный момент. Но на "Вечернем Урганте" все происходит естественно, все и без того хлопают и смеются. Действительно, существует практика вставлять крупные и средние планы реакции людей, даже если эта реакция была не в тот момент, о котором повествуется. Но это логично, чтобы в целом передача была интересной, в ней должны быть эмоции и должно постоянно что-то происходить. В идеале, конечно. Режиссеры монтажа делают эту работу не всегда хорошо, но чаще этого даже не замечаешь. И вообще, все зависит от передачи и профессионализма съемочной группы, ведущих, массовки.
Иногда реакция совсем не попадает в ситуацию, например, шутка не очень смешная, а реакция наоборот, это сильно сбивает с толку
Это достаточно распространенный трюк. Рукоплескания могут начаться по команде определенных людей в зале, табличек или людей с большими плакатами, которые в нужный момент поднимает его перед зрителями и те начинают хлопать.
На "Вечернем Урганте", насколько помню, загораются таблички со словами "аплодисменты". Не понимаю, зачем, ведь там итак можно ржать и хлопать бесконечно.
Конечно же "и так"
Вся массовка подчиняется бригадирам массовки, которые начинают рукоплескать первыми.