Отрицательной калорийностью называют продукты, на переработку которых организм тратит большее количество энергии, чем получает из них. Этим свойством, например, обладает большинство овощей
Да нет таких овощей. Калорийная может быть очень мала, но меньше нуля она не упадёт.