Вот, что я могу сказать в силу того, что мне приходилось каждое лето на пасеке своего дяди контактиртвать с пчелами, а из-за алергии необходимо делать это аккуратно
Пчелы прекрасно вас видят и, как было сказано выше чувствуют по запаху, который усиливается, благодаря выбросу адреналина, а если замереть на месте, то скорее всего вы успокоетесь и пчелы потеряют к вам интерес
В то время как стоять близко к улью опасно: за метров 20 от него, через некоторое время, пчелы воспримут вас как угрозу для их жилища. После чего вам поможет только тактическое отступление, так как старый охранник, который намерено летит вас ужалить будет убит или в бою с вами, или вы спасетесь бегством (что маловероятно ведь их скорость составляет около 30 км/ч, а он ещё и ускорится, потому что нападает)
Но вот уже дельный совет, который поможет, если на вашем пути есть пчела: надо сразу, после столкновения с ней (летают они примерно на уровне 1,5 метра от земли) - это садиться на корточки и если она просто летела своей дорогой, то покружив какое-то время над вами она полетит по своим делам