Не думаю, что это правда хотя бы потому что глазурь на куличе появилась многим позже самого кулича. Кулич - это "пасхальный хлеб", имеющий много аналогов с таким же смыслом подачи. Например, рождественский штоллен, паска (внешне вообще ничем не отличается от кулича) и так далее. (можете посмотреть статью в вики про куличи, там есть все эти названия)