не распыляйтесь в самом начале. учите слова в связи с грамматикой. с домашними заданиями и аудио. всё это есть в прекрасном курсе:
Роберта Костантино, Паола Фраттола "Итальянский за 30 дней"
я сам начинал по самым разным учебникам, уже после английского и немецкого.
но всё было не то. и тут - пах! всё пошло, как по маслу!
я уже этап с самоучителями и базовой грамматикой прошла. Хотелось бы найти материалы для применения))