Могу порекомендовать несколько книг. Начать с простого - "Голая экономика" Чарльза Уилана , потом немного посложнее - "Как устроена экономика" Ха Джун Чанг . А также посмотреть книги Нобелевских лауреатов - Джорджа Акерлофа и Роберта Шиллера - "Охота на простака"