В дизайне чего? В "дизайне вообще" минимализм не является неким главенствующим или даже особо популярным стилем. Он как бы довольно давно уже существует и всегда наряду с какими-то минималистическими направлениями вовсю расцветали "максималистические" – вспомните хотя бы суперпопулярную лет десять назад (когда слово "минимализм" у нас произносилось исключительно с придыханием) дико детализированную орнаментальную графику в духе того же Si Scott. А сейчас, например, в моде леттеринг, разного рода "хэнд мэйд" графика и , к примеру, ироничные исторические стилизации – и все это страшно далеко от минимализма. Минималистические решения популярны в вебе и дизайне интерфейсов – но там многое завязано на функциональности, а хороший "функциональный дизайн" всегда довольно минималистичен. Так что вряд ли случится "глобальная смена стиля", ибо особо нечего так вот "глобально" менять. Ну, если надоедят всем "флэт" иконки, опять начнут рисовать их с тенями и рефлексами.
Минимализм ведь тоже неоднороден и может сочетаться с многими стилями в интерьерном дизайне. Потому не исключено, что вскоре возникнут новые направления к примеру на стыке минимализма и лофта.
Во всех сферах может и должен появиться комфортный минимализм, когда удобно во всех смыслах, а не просто трендово/модно/дорого. Хоть онлайн, хоть офлайн.