Помогают ли собрания анонимных алкоголиков бросить пить?

Да. Тем более, когда видишь множество личных примеров, видишь, что у людей получилось и качество их жизни изменилось в лучшую сторону. Да, и кстати, все не совсем так, как это показывают в западных фильмах. У нас люди собираются за столом, пьют чай со вкусняшками и делятся опытом. Кроме того на АА или АН не просто собираются и говорят, но и  проходят (в отдельное время) 12 шагов.
Круг общения даже самого тихого алкоголика таков, что ему сложно говорить вслух о своей проблеме, а на АА или АН человек находит не только единомышленников, но и друзей. Да, и именно здесь он признает проблему, значит начинает выздоравливать.