У меня муж как-то с помощью вымывания удалял один пень. Выкапывал землю, заливал в яму воду из ведра и таким способом как бы отделял землю от самих корней. Почитайте тут про корчевание пней СПАМ Там смотрю больше идей есть) А насчёт травы, то слышала, что можно её поливать уксусом. Но не знаю - действует этот метод или нет.
Купите Раундап или Торнадо. Там в инструкции написаны пропорции, как разводить. Если маленький участок нужно очистить от травы, то можно его чем-то накрыть на пару месяцев и всё. Например рубероидом, линолеумом, чёрной плёнкой и т. д.
Избавиться от пней помогут услуги пнедробилки. Она оставит после себя ямку глубиной 15-20см и муку, в которую превратится пень. Стоимость удавления пня в среднем 50р за 1 см диаметра.
Полейте траву Essigreiniger. У меня сразу всё перестало расти. У меня на мой участок 3 бутылки ушло. Они не такие и дорогие. За то любо смотреть)
Хорошо помогает "Чистогряд", а для картофеля я использую "Лазурит" обрабатываю 2 раза до всходов и после, когда кортошка будет сантиметров 10. Очень хорошо помогает.