1000 кк мало, организм не дурак, при таком дефиците он будет копить запасы больше, чем при нормальном количестве кк. Суточную потребность примерно можно высчитать с помощью формул в интернете, которые будут учитывать вашу активность и тренировки в неделю. Делать дефицит лучше небольшой, на 200-300 кк меньше суточной нормы. За 5 месяцев можно здорово подсушиться, главное самодисциплина и нормальное здоровье. Без тренировок будет дольше. Вам нужно убрать именно жир или лишь достичь конкретного веса? Если есть жир, а он есть в любом случае, это наше здоровье, можно качать все группы мышц. Главное делать с правильной техникой, чтобы не наделать себе шишек. Ведите дневник питания, делайте кардио с ЧСС в 135-155 ударов не более 3 часов в неделю и будет вам обезжиренное счастье)) эти пункты работают на мне, не факт, что будет работать у вас.