Ольга, в распоряжении правительства № 792-р, которое определяет список товаров легкой промышленности, подлежащих маркировке - сформулировано так: "Пальто, полупальто, накидки, плащи, куртки (включая лыжные), ветровки, штормовки и аналогичные изделия"
Я уточнял у представителей системы Честный знак - с их слов пуховики как раз входят в "аналогичные изделия"
Так что да, пуховики подлежат маркировке