Поделитесь своими рецептами из дешевых продуктов на каждый день?

Здравствуйте! Очень интересный вопрос.

Если говорить о завтраке, тогда могу предложить два варианта.

1. Каша 5 злаков на воде.

• Вода — 250 мл (1 ст)
• Хлопья 5 злаков — 35 г (4 ст.л)
• Сахар — 15 г (1 ст.л)
• Соль — 2 г (щепотка)
• Курага — 25 г

Время приготовления: примерно 20 мин.

Подробно рецепт расписан здесь, результат получается такой:

2. Яичница с помидорами и гренками.

• Яйцо 1 С — 3 шт.
• Помидор — 200 г (1 шт).
• Зелень — 10 г.
• Хлеб — 80 г (2 кусочка).
• Чеснок — 5 г (1-2 зубчика).
• Соль — 4 г (2 щепотки).
• Масло растительное для жарки — 20 мл (1 ст.л).

Время приготовления: 15-20 мин.

Тоже ничего сложного, но если нужно по шагам, тогда вот ссылка.

Фото не очень удачное, но, поверьте, достаточно дешево и вкусно.

На обед советую делать борщ или уху из ментая. Ингредиенты достаточно недорогие.

1. Уха из минтая.

• Минтай — 1 кг.
• Картофель — 400 г.
• Морковь — 250 г.
• Лук репчатый — 50 г.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Соль — 12 г (1 ст.л).
• Специи (универсальные и перец горошком) — 3-4 г (1/2 ч.л).
• Вода — 2 л.
• Зелень — по желанию.

Время приготовления: 40 мин.

Подробно расписано здесь (фото авторские).

2. Вегетарианский борщ.

Здесь рецепт дешевле некуда. Мы его особенно любим, хотя не вегетарианцы, просто получается вкуснее.

• Вода — 1,5 л
• Свекла — 150 г (1 шт)
• Морковь — 130 г (1 шт)
• Картофель — 250 г (4 шт)
• Капуста белокочанная — 200 г
• Лук репчатый — 40 г (1 шт)
• Чеснок — 8 г (2 зубчика)
• Томатная паста — 10 г
• Соль — 6 г
• Специи — 4 г
• Масло подсолнечное — 10 мл (для жарки)
• Сметана — 10 г (для подачи)
• Зелень — 5 г (для подачи)

Подробности можно найти по ссылке.

На ужин отлично подойдет тушеная капуста с грибами и картофелем.

• Капуста белокочанная — 400 г.
• Картофель — 400 г.
• Грибы — 400 г.
• Томатная паста — 50 г (2 ст.л).
• Масло подсолнечное (для жарки) — 30 мл (3-4 ст.л).
• Соль — 7 г (1 ч.л).
• Специи (базилик, перец черный молотый, паприка) — 4 г (1 ч.л).

По шагам описали вот тут.